CESAR: Es war schon immer mein Wunsch und meine Leidenschaft, die spannende Welt der Gastronomie kennenzulernen. Ich bin 43 Jahre alt aber studiere noch immer mit großer Begeisterung die Rezepte, die ich während meiner Reisen durch Europa, Andalusien und in America gesammelt habe. Die Techniken und das Wissen der großen Köche von gestern und heute zu erlernen war dabei stehts mein oberstes Ziel. Den Lohn für meine Bemühungen bekam ich dann im Oktober 2008. Ich fragte mich oft, wie es möglich wäre meine gesammelte Erfahrung in nur einem Restaurant anwenden zu können. Nach langen Jahre als Angestellter und Geschäftsführer in diversen Restaurants kam nun endlich die Zeit wo ich für meine Anstrengungen belohnt wurde, ich übernahm drei Restaurants in denen ich heute zuschauen kann wie das beste Fleisch, frische Fischgerichte, Pizzen, hausgemachte Pasta, Salate und Tapas aus unserer Küche auf Ihren Tisch kommen, gewürzt mit freundlichem und aufmerksamen Service, wo Sie mit Ihrem Partner, Freunden und der ganzen Familie der besten Küche genießen können. Ein professionelles, freundliches Ambiente und ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis erwarten Sie.